| Usbekistan ein faszinierendes Land in Zentral Asien Afrosyob-Schnellzug Die historischen Städte entlang der Seidenstraße bieten sehenswertes an Moscheen, Madrasas (Koran Schulen), Mausoleen und Paläste. Das wichtigste bei einem Besuch in Usbekistan ist das Essen. Besondere Spezialitäten, die man unbedingt genießen sollte, sind Plov, Lagman und Schaschlik. Selbst für Vegetarier kommt ein Überangebot an Gemüsen und Salaten auf den Tisch. Zubereitung von Plov Plov Die Hauptstadt Taschkent mit ihren 2,5 Mio. Einwohnern ist heute ein beliebter Hotspot für Shoppingtouren aus den angrenzenden Ländern. Der günstige Wechselkurs und das umfangreiche Produkt-Angebot sind gute Gründe für einen Besuch. Messerstand Trocken-Früchte Fleischspieße Die Stadt präsentiert neben großem Erbe an die Sowjetarchitektur moderne Bürotürme aus Stahl und Glas. Ein eindrucksvolles Bauwerk aus der Sowjetzeit ist die Taschkenter U-Bahn. Beeindruckend sind die extrem sauberen und gepflegten Stationen. U-Bahn Station im Zentrum von Taschkent Auch das Navoi-Theater erinnert im Baustil an die Sowjetzeit und bietet regemäßig internationale Opern- und Balletvorführungen. Hier liegen Übersetzungen des Koran in allen Sprachen aus Am Fuße des markanten Wahrzeichens der Stadt, dem Fernsehturm, befindet sich ein traditionelles Restaurant, hier gibt es nur das Nationalgericht Plov (Reisgericht mit Fleisch, Gemüse und Eier). Die Zubereitung erfolgt in überdimensionierten Töpfen auf offenem Feuer. Registan-Platz am Abend In der Nähe befinden sich die Gur-Emir-Moschee mit beeindruckender Kuppel und großartiger Ausstattung sowie das Mausoleum von Timur dem einst mächtigen Herrscher von Zentralasien. Eineinhalb Stunden mit dem „Afrosyob“ Richtung West erreicht man Buchara, bekannt durch ihre reiche Geschichte und architektonischen Wunder. Die Altstadt von Buchara ist als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt. Blick in die Altstadt Hier kann man sagen „Willkommen in der Welt der orientalischen Märchen“. Die im 5. Jahrhundert erbaute Festung Ark war ein wichtiger Ort der Macht in Buchara. Heute befindet sich das Palastmuseum im Inneren der Festung. Ark Festung Buchara bietet geballt historische Architektur. Es lohnt ein Besuch des Poi-Kalyan-Komplexes, des Lyabi-Hauz-Komplexes und des Bolo-Haus eine Moschee aus dem 18. Jahrhundert. Typisches Restaurant Impression aus Buchara Das moderne Usbekistan lässt sich am Besten im neu entwickelten Amirsoy Ski Resort erleben. Unweit der Hauptstadt Taschkent in den Tien Shan Bergen („Himmelsgebirge“) stehen den Wintersportler eine komplette Infrastruktur zur Verfügung. Vom Hotel bis zum Skiverleih, mehrere Restaurants, Ski- und Snowboard-Kurse und eine Vielzahl von Pisten. Gipfel Restaurant in 2290 Metern ü.N. Ein Besuch lohnt zu jeder Jahreszeit! Diese Reise wurde vom Usbekischen Tourismusministerium unterstützt. FOTO & TEXT: KHKern | |||