CHURFRANKEN
„Ein Geheimtipp entlang des Mains zwischen Wertheim und Aschaffenburg“.

Die Nord-östlichste Region Bayerns, grenzt in Sichtweite an Baden Württemberg und Hessen. Dadurch erklärt sich die außergewöhnliche kulinarische Melange in Churfranken. Diese Tatsache wird ergänzt durch die großartig ausgebauten Rot- und Weißweine aus den Steillagen entlang des Mains.

Der Begriff „Churfranken“ steht für mehr als Genuss und Tradition. Frankens Rotweinregion bildet ein Netzwerk an gastronomischen Betrieben von unzähligen Häcker-Weinstuben bis zu vielfach ausgezeichneten Top-Restaurants. Dieses Angebot ist ideal für Gäste wie Wanderer, Radfahrer oder Mountainbiker. Eine Empfehlung für Wanderer ist der in 6 Etappen unterteilte „fränkische Rotwein Wanderweg“ mit unterschiedlichen  Schweregraden.

Ob in Obernburg oder in Miltenberg, überall entlang des Mains stehen Führer für einen Blick in die Vergangenheit (von den Römern bis ins Mittelalter) zur Verfügung.

Wie wäre es mit einer Tour zu den verborgenen Schätzen der Region?
Bis heute kann die Region Churfranken auf Handwerker mit Jahrhunderte alten Traditionen verweisen.

Auswahl der Bäckerei Hench heute

So z.B. auf die Bäckerei Hench mit ihrer Museumsbackstube in Miltenberg seit 1753. Noch heute verarbeitet die Bäckerei Hench in alter Tradition Korn und Gewürze aus der Region. Oder die Brauerei Faust in Miltenberg seit 1654. Heute werden hier 19 verschiedene Bier-Sorten gebraut. Auch hier ist man stolz auf die Verwendung von regionalen Produkten.

Besuch im Sudhaus der Faust Brauerei

In Klingenberg findet man den Museumsweinberg von Biowinzerin Anja Stritzinger. Sie pflegt seltene Rebsorten und erklärt die Zusammensetzung des gemischten alten Satzes. Eine Verkostung ist obligatorisch.

Steilhang mit alten Rebsorten

Nach vorheriger Anmeldung zeigen Ihnen alle Unternehmen gerne ihr Handwerk.

Main

Miltenbergs Altstadt

Eindrücke aus Miltenbergs Altstadt

Außergewöhnliches für die Region Churfranken leisten Menschen wie Eric Erfurth in Obernburg und Dorothea Zöller in Bürgstadt oder Miltenberg. Beide sind als Führer in der Lage mit ihrem Wissen und den Erläuterungen die Gäste zu faszinieren. Dabei spielt es keine Rolle ob man in Miltenberg das Mittelalter oder in Obernburg ein ehemaliges Römerkastell erleben will. Die gesamte Region Churfranken bietet viel zu entdecken.

Martinskapelle2

Martinskapelle1

Martinskapelle in Bürstadt aus dem 10. Jahrhundert
mit ihrer Ausmalung als "Armenbibel"

Wer Lust hat die ganze Region, mit Schlössern und Burgen, von oben zu besichtigen dem empfiehlt sich ein Rundflug ab dem Flughafen Mainbullau.  Für Mutige werden von hier aus auch Tandem-Fallschirmflüge angeboten.

Blick aus dem Flugzeug auf Miltenberg und Bürstadt

Mehr Infos unter: www.churfranken.de

Fotos & Text: KHKern
Herbst 2022